亚洲一线产区二线产区分布图考古学家变身美食博主：“不会挖土的主播不是好教授”
亚洲一线产区二线产区分布图考古学家变身美食博主：“不会挖土的主播不是好教授”
其次，是助推前行。通过手臂推动使身体的重心向前移动，起到助推作用。尤其是快速奔跑时，手臂和肩膀在推进动作中发挥着重要作用。
亚洲一线产区二线产区分布图南京6月13日电 题：考古学家变身美食博主：“不会挖土的主播不是好教授”
记者 朱晓颖
喝桂花糖藕粥，说到马王堆汉墓中的千年藕片汤；嗦螺蛳粉，谈到广西柳州白莲洞遗址的成堆螺蛳壳……“不懂美食的考古学者不是好博主，不会挖土的主播也不是好教授。考古和美食跨界匹配，也能成天生一对。”南京大学历史学院考古文物系教授张良仁日前接受记者专访时如是调侃。
约访张良仁需见缝插针，他工作繁忙行程密集，要进行考古文物专业教学、科研，要和团队完成美食短视频的策划、拍摄，私下还要为网友答疑解惑。对这种“既要又要还要”的生活，张良仁乐此不疲、充满动力。
张良仁从事考古学研究近40年，执着于带着中国考古学界的师生去海外发掘。他认为，一来中国学者已具备走向世界的全球眼光、发掘技术和多学科研究能力；二来可以培养熟悉海外考古的中国考古人才，扩大中国考古界的“全球朋友圈”。在伊朗一座土丘发掘时，他的团队发现了仿烧中国青花瓷的陶片，证明了古代中外的文明互鉴，这个发现让他无比激动，更坚定了要到海外考古的信念。
为了让考古学更为大众所了解，2023年夏天，张良仁开始尝试美食主播，拍摄美食探店短视频，将考古和美食跨界匹配。“做短视频要形象好、口才好、有表演欲，这三点我都不具备。”受众从学生变成广大网友，习惯了三尺讲台的张良仁面对镜头很不适应，他觉得自己口音重，表达上也有些障碍，最开始拍的几期短视频都成了废片。
日前，张良仁在南京大学接受记者专访。 记者 泱波 摄
于是张良仁转换角色，拜师练习发音和气息，并将创意、脚本都交给具有“网感”的年轻人，自己重点对短视频的知识点进行审核把关。“历史上南京人有多爱吃鸭子？”“鸭血粉丝是镇江的还是南京的？”“东坡肉是苏东坡发明的吗？”镜头中的张良仁总是头戴棒球帽端坐餐桌前，时而吸溜慢品、时而大快朵颐，将一道道餐点追根溯源，娓娓道来。
一位博古通今的学者用历史解构美食的前世今生，以美食串联文化说古论今，这种独特的吃播方式让网友大呼“‘吃’下知识很管饱”。近一年来，张良仁和团队拍摄的《鸭生不易》《古代吃货图鉴》《三餐四季》等100多期短视频收获了200多万粉丝。
在试水短视频前，很少社交的张良仁“两耳不闻窗外事”，学校、家庭、考古发掘现场构成了他的活动圈。探访完百余家餐馆，让张良仁不仅结识了一票餐饮界朋友，“画风”也变了不少。“我的妻子和女儿都觉得我说话风格活泼可爱多了，不少外校学生慕名跑来一‘堵’我真容。”
一粥一饭，人间烟火，世代绵延，生生不息。在张良仁看来，美食天然对大众具有吸引力，考古也是。在优先保证本职工作的前提下，他希望未来能继续“追更”人间美味，发掘世间宝藏。(完)
asdadfwerewrwerwerewrwfdhy35435dfgc=
编辑:贾似道
TOP-1热点：武术培训行业如何在互联网平台上蓬勃发展1性巴克NBA百科
除白宫备忘录声称的制定协调月球时的科学依据外，路透社报道称，在各国以及私营企业之间月球竞赛日益激烈的背景下，美国此举目标意在制定太空领域的国际规范。
会上，市委政法委相关负责同志通报了全市常态化扫黑除恶斗争工作督导情况和社会治安重点工作开展情况；七星关区、大方县、黔西市、纳雍县、威宁自治县分别汇报了相关工作推进落实情况。
TOP-2热点：图集丨习近平在布达佩斯出席匈牙利总统舒尤克和总理欧尔班共同举行的欢迎仪式1山外人精品影院app - 久趣下载站久趣下载站
英国《金融时报》网站4月21日发表题为《稀土矿成为美国矿产政策风向标》的文章，作者是斯哈里·登普西。文章认为，与中国数十年在稀土领域的领先优势相比，西方支持该行业的努力不够，并且存在缺陷。全文摘编如下：
坚持党管人才原则，强化一盘棋思维，构建党委统一领导，组织部、人事处牵头，有关部门各司其职密切配合的人才工作大格局，切实将人才工作的各项政策红利细化实施，扎实推进人才队伍建设。
TOP-3热点：曹永竞张稀哲在中场的组织非常好太牛逼了我需要好好学习"亚洲精品乱码久久久久久蜜桃图片,国产亚洲欧美另类一区二..."
杭州市西湖悦读系列活动将从4月开始，共安排了十余项主题活动，从城市文化探索到阅读交流分享，从中国阅读推荐书目活动到国旗下的诵读主题宣传和作品征集活动，从网络作家进校园到乡贤名家名著阅读推广活动，可谓是活动满满，精彩纷呈。
TOP-4热点：为新质生产力注入司法动能河南知识产权审判聚焦科技创新成果保护贵妇市长丁字裤
李宇嘉说，建议将配售型保障房筹集与二手房去库存结合起来，以中央政府发行特别债券、组建基金等方式，贷款给央企和地方国企，收购市场上的存量二手房源，再以较低价格配售给刚需或保障房申购者，实现资金闭环。这可以加速流通，稳定价格，从而稳定新房交易、开工等各项指标。(完)
TOP-5热点：克宫普京签署总统令确定俄罗斯年前发展目标久久久不卡
松霖科技上市发行费用合计6425.53万元，其中广发证券获得保荐费用及承销费用4713.45万元，天健会计师事务所(特殊普通合伙)获得审计验资费用1080.00万元，北京大成律师事务所获得律师费用94.34万元。
TOP-6热点：我市召开月份安全生产和应急管理工作调度会暨治本攻坚三年行动工作推进会樱花草三级视频免费看
4月25日上午9点，大皖新闻记者乘车前往江对岸的江门鹤山市境内的西江江边，此处的视野开阔，沉没海船距离江岸目测有数百米远，附近停泊有搜救和打捞船只，打捞船只上竖起很高的塔吊，塔吊下有多名工作人员的身影在忙碌。
我们组建能够取得胜利的球队，这是我们在去年夏天的目标，这也会是我们在今年夏天的目标。我们展开了一场庞大的阵容革命，今年工作会少一些，但是我们还是会尝试，目标始终都是一样的。